FAGIOLI AQUILA ROSSA

I nostri FAGIOLI AQUILA ROSSA LESSATI vengono preparati da fagioli italiani, disidratati, sani, selezioni, calibrati, sono una varietà caaratterizzata da una colorazione bianca con una macchia rossa a forma di aquila.
La preparazione prevede una fase di reidratazione mediante immersione in acqua. Si procede quindi alla cottura. Una volta scolati si confezionano nei vasi vetro, in modo interamente manuale, con relativa colmatura di acqua salata ed infine si passano alla sterilizzazione in autoclave.
In tutto il processo non viene utilizzato alcun additivo chimico.

MODALITA' DI UTILIZZO:
Per la particolare pasta morbida, il gusto intenso e la sapidità, sono ideali nelle preparazioni semplici e si abbinano molto bene alle carni ed ai vini rossi giovani.

INGREDIENTI                                    
Fagioli Aquila Rossa Italia, acqua, sale marino.
Il prodotto non contiene glutine ai sensi del Reg. UE 2014/828.
 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr.
Valore Energetico		531 Kj	127 Kcal
Grassi	0,5 g.	di cui Acidi Grassi Saturi	0,07 g.
Carboidrati	22,8 g.	di cui Zuccheri	0,0 g.
Proteine	8,67 g.	Fibre	7,4 g.
		Sale	1,2 g.

FORMATI DISPONIBILI

CONTENITORE	PESO NETTO	PESO SGOCC.	PEZZI PER CONF.	CODICI RICICLO
Vaso vetro	g.350	g.220	12	VASO: GL 70 CAPSULA: FE 40

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti di luce o di calore.
Una volta aperto si conserva in frigorifero per 2 - 3 giorni.

TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE                           36 mesi