INSALATA DI FAGIOLI DIAVOLI E SCALOGNO
Ingredienti per 2 persone:
PROCEDIMENTO:
- 200 g. di insalata mista
- 1 vaso di Fagioli Diavoli e Scalogno g.330 DOLCI NAZZARENO
- 1 Avocado
- 1 Mela Granny Smith
- Crostini di pane a piacere
- Yogurt
- Sale a piacere
PROCEDIMENTO:
- Versare l'insalata già mondata in una ciotola capiente;
- Scolare i Fagioli Diavoli e scalogno e versarli nella ciotola con l'insalata;
- Tagliare a spicchi l'avocado e la mela e aggiungerli nella ciotola;
- Arricchire con crostini di pane croccanti;
- Condire con dressing allo Yogurt o con olio extravergine.